Description

La Valeriana Verte de Louviers, también conocida como canónigos o lechuga de campo, es una variedad de hoja verde muy apreciada en ensaladas mixtas por su sabor delicado, su textura tierna y su apariencia fresca. Se distingue por sus hojas en forma de cuchara y su crecimiento compacto, siendo ideal para cosechar durante el otoño e invierno, cuando otras hojas verdes escasean.

Esta variedad es extremadamente rústica y resistente al frío, lo que la convierte en una excelente opción para el huerto doméstico o profesional durante los meses más fríos del año. Fácil de cultivar por siembra directa en el lugar definitivo, no requiere trasplante, y puede empezar a cosecharse a partir de tan solo 45 días después de la siembra.

• Presentación: Bolsa de 6 gramos de semillas de Valeriana Verte de Louviers.

• Tipo de planta: Anual de otoño-invierno.

• Uso principal: Culinario – especialmente en ensaladas frescas y saludables.

• Época de siembra: De julio a octubre, ideal para cultivo de otoño e invierno.

• Forma de cultivo: Siembra directa en el lugar definitivo, en hileras o al voleo.

• Exposición: Pleno sol o semisombra.

• Suelo: Suelto, fértil y bien drenado.

• Cosecha: A partir de 45 días desde la siembra. Se recolectan las hojas cuando son jóvenes y tiernas.

• ✔️ Hojas en forma de cuchara, suaves, frescas y muy nutritivas.

• ✔️ Variedad resistente al frío, perfecta para cultivos de invierno.

• ✔️ Cosecha rápida y escalonada, ideal para consumo frecuente.

• ✔️ Fácil de cultivar, incluso en macetas o jardineras.

• ✔️ Aporta fibra, vitaminas y minerales a la dieta diaria.

• 🍴 Base de ensaladas mixtas frías o templadas.

• 🥗 Mezclada con rúcula, espinacas baby o escarola.

• 🧀 Acompañamiento ideal para quesos, nueces, vinagretas o frutas frescas.

• 🛒 Perfecta para cosecha escalonada y consumo frecuente en huertos caseros.