Description

El Pimiento Guindilla de Cayenne Rojo es una variedad picante tradicional ampliamente cultivada por su alta productividad, facilidad de cultivo y sabor potente. Produce frutos alargados de entre 15 y 20 cm, de color rojo intenso en su madurez, muy utilizados tanto en fresco como secos o molidos para condimentos. Su nivel de picante es moderado a alto, ideal para los amantes del picor que buscan un ingrediente versátil y lleno de personalidad.

Esta variedad se adapta bien a climas templados y cálidos, y puede cultivarse con éxito tanto en huertos familiares como en explotaciones agrícolas. La planta tiene un porte medio y buena ramificación, lo que permite una cosecha prolongada y constante durante la temporada. El fruto es delgado, ligeramente curvado, con piel fina y carne firme, lo que facilita su secado o conservación.

• Bolsa de 2g – Ideal para huertos urbanos o pequeños cultivos

• Bolsa de 5g – Recomendado para producción a mayor escala o uso frecuente

• Época de siembra: De enero a mayo, en semillero protegido

• Trasplante: Cuando la planta tenga 3–4 hojas verdaderas

• Marco de plantación: Aproximadamente 40 × 60 cm

• Exposición: Pleno sol, indispensable para su buen desarrollo

• Suelo: Suelto, fértil y bien drenado

• Riego: Regular y moderado

• Cosecha: A partir de 150 días desde la siembra

• ✔️ Fruto largo (15–20 cm) y fino, fácil de usar y conservar

• ✔️ Nivel de picor moderado-alto, muy aromático y sabroso

• ✔️ Ideal para uso culinario fresco, seco o en polvo

• ✔️ Planta productiva y resistente, adaptable a distintos entornos

• ✔️ Cultivable en huertos, macetas o terreno abierto

• ✔️ Excelente opción para salsas picantes, encurtidos y aliños

• 🌶️ Elaboración de salsas picantes caseras

• 🍝 Como condimento seco o molido (cayena en polvo)

• 🫙 Conservas en vinagre o aceite

• 🌮 Toque picante en guisos, tacos, pizzas y marinados