Description

Antes de su comercialización, el tubérculo de patata se coloca enóptimas condiciones de luz, temperatura, humedad y ventilacióna fin de obtener, tras 30-45 días de estancia en cámara, un producto listo para su uso.

Eso constituye un enfoque nuevo respecto al uso de los tubérculos convencionales así como las siguientesventajas:

1 – Las patatas estánlistas para su empleo(se siembran en la época tradicional) ahorrándose así de tenerlos que extender a germinar.

2 -La emergencia en tierra es rápida y homogénea gracias al vigor de los gérmenes. Así se obtiene en menos tiempo un cultivo que cubre el suelo y que, alser muchomás precoz en su desarrollo, aprovecha mejor las buenas condiciones climáticas primaverales (como mejor crece la planta es con temperaturas de 15-20ºC y con humedad ambiental).

3 -Más producción, gracias a una mejor resistencia a enfermedades,al estrés hídrico y a las alternancias térmicas.

4 -Precocidad en la cosecha en tubérculos pregerminados:se puede llegar a cosechar el cultivo de3 a 6 semanasmás pronto que con un cultivosembrado con tubérculos convencionales, lo cual redunda en un aumento de producción en climas de verano más cortos o en siembras tardías.