Description

La Borraja Flor Blanca es una variedad rústica y muy apreciada tanto por sus usos culinarios como medicinales. Esta planta produce tallos gruesos, tiernos y comestibles, que se consumen como verdura en numerosos platos tradicionales por su sabor delicado y textura suave, muy valorados en cocinas regionales.

Además, sus flores blancas no solo aportan belleza al huerto, sino que son utilizadas en infusión por sus reconocidas propiedades sudoríficas y diuréticas, convirtiéndose en un remedio natural popular en la fitoterapia y la medicina tradicional.

Esta variedad es de cultivo sencillo, se adapta bien a diferentes suelos y climas, y se puede sembrar desde septiembre hasta abril. La cosecha se realiza a partir de los 80 días, y la planta continúa produciendo si se mantiene adecuadamente. Es ideal tanto para huertos familiares, jardines de plantas medicinales o cultivos ecológicos.

• Presentación: Bolsa de 5 gramos de semillas

• Tipo de planta: Anual rústica de fácil cultivo

• Color de flor: Blanca

• Partes comestibles: Tallos y flores

• Uso: Culinario (como verdura), medicinal (infusión)

• Época de siembra: De septiembre a abril

• Forma de cultivo:

  • Siembra directa en el terreno definitivo

  • Aclarar las plantas dejando un marco de 50 × 30 cm

• Suelo: Fértil, suelto y bien drenado

• Exposición: Pleno sol o semisombra

• Riego: Regular, sin encharcamientos

• Cosecha: A partir de 80 días desde la siembra

• ✔️ Tallos tiernos y sabrosos, ideales como verdura

• ✔️ Flores con propiedades medicinales: sudorífica, diurética, depurativa

• ✔️ Rústica y de fácil cultivo, ideal para principiantes

• ✔️ Ciclo medio, permite múltiples cosechas anuales

• ✔️ Apta para cultivos ecológicos y jardines de plantas medicinales

• 🥦 Tallos hervidos, salteados o en tortillas

• 🍲 En sopas, caldos o guisos tradicionales

• 🌼 Flores secas para infusiones naturales

• 🌿 Como decoración comestible en platos gourmet

• 🧉 Remedios naturales para retención de líquidos y sudoración