Description

La Col de Bruselas Sanda es una variedad selecta y muy productiva, conocida por desarrollar numerosos repollitos compactos, uniformes y de color verde claro, que se forman a lo largo del tallo de la planta. Esta variedad es ideal para quienes buscan un cultivo de alto rendimiento, excelente sabor y fácil conservación. Su textura firme y su sabor ligeramente dulce la hacen perfecta tanto para el consumo fresco como para congelación o cocción prolongada.

Muy resistente al frío y a la sequía, la Col de Bruselas Sanda es una excelente opción para cultivos al aire libre, incluso en zonas con climas más extremos. Su ciclo medio-largo permite recolectar los primeros brotes a partir de 150 días desde la siembra, lo que la convierte en una variedad perfecta para siembras de primavera y principios de verano (abril a junio), con recolección en otoño e invierno.

Además de su valor gastronómico, la col de Bruselas es rica en vitamina C, K, ácido fólico, fibra y antioxidantes, siendo una hortaliza fundamental para dietas equilibradas y saludables.

• Presentación: Bolsa de 8 gramos de semillas

• Tipo de fruto: Repollitos pequeños, verdes, muy apretados y homogéneos

• Sabor: Suave y ligeramente dulce

• Uso: Cocina saludable, congelados, guarniciones, asados

• Época de siembra: De abril a junio

• Forma de cultivo:

  • Siembra en semillero protegido o al aire libre

  • Trasplante cuando las plantas tengan 3-4 hojas verdaderas

  • Marco de plantación recomendado: 60 × 50 cm

• Suelo: Profundo, fértil y bien drenado

• Exposición: Pleno sol

• Riego: Regular, moderado, sin encharcar

• Cosecha: A partir de 150 días desde la siembra

• ✔️ Altamente productiva, con gran cantidad de repollitos por planta

• ✔️ Repollos uniformes y muy compactos, ideales para congelar o cocinar

• ✔️ Resistencia destacada a la sequía y heladas

• ✔️ Variedad ideal para siembras de primavera y verano

• ✔️ Rica en vitaminas, minerales y antioxidantes naturales

• ✔️ Perfecta para cultivo ecológico o convencional

• 🧄 Salteadas con ajo y especias

• 🍲 En guisos y estofados de invierno

• 🧈 Cocidas al vapor con mantequilla o aceite de oliva

• 🍋 Asadas al horno con limón y hierbas

• 🥩 Como guarnición de carnes, pescados o platos vegetarianos