Description

La Mejorana (Origanum majorana) es una planta anual de aproximadamente 40 cm de altura, muy apreciada tanto por su valor culinario como ornamental. Con su característico aroma dulce y suave, esta hierba es ideal para condimentar potajes, carnes, salsas, guisos, y platos tradicionales, aportando un toque mediterráneo único y delicado. También es perfecta para cultivar en jardines, balcones o macetas, gracias a su fácil mantenimiento y crecimiento compacto.

Originaria de climas templados, la mejorana es una excelente opción para quienes desean tener a mano una planta aromática versátil, perfecta para la cocina diaria y para adornar espacios verdes con su follaje fino y flores pequeñas que aparecen a finales del verano.

• Presentación: Bolsa de 2 gramos de semillas de mejorana de alta calidad.

• Tipo de planta: Aromática anual.

• Altura: Hasta 40 cm.

• Usos: Culinarios y ornamentales.

• Época de siembra: Abril y mayo, directamente en el lugar definitivo o en macetas.

• Forma de cultivo: Siembra directa o en maceta, en suelos ligeros, fértiles y bien drenados.

• Ubicación: Pleno sol o semisombra.

• Cosecha:

  • Primeros brotes en mayo.

  • Ramas florecidas listas para recolección en agosto-septiembre.

• Mantenimiento: Riegos moderados y poda ligera para estimular el rebrote.

• ✔️ Hierba aromática de sabor delicado, ideal para realzar platos sin enmascarar otros ingredientes.

• ✔️ Fácil de cultivar en macetas, jardineras o directamente en el jardín.

• ✔️ Floración atractiva, que añade valor ornamental a huertos y espacios exteriores.

• ✔️ Propiedades digestivas y calmantes, usada tradicionalmente en infusiones y preparados caseros.

• ✔️ Compatible con otras aromáticas en huertos urbanos o balcones.

• En potajes, guisos y sopas.

• Para condimentar carnes blancas, pescados y salsas suaves.

• En salsas mediterráneas como base de pizzas o platos con tomate.

• Como infusión con propiedades digestivas y relajantes.