Description

El Pimiento Guindilla Verde es una variedad tradicionalmente cultivada en el norte de la península ibérica, muy apreciada por su sabor picante suave, ideal para quienes disfrutan de un toque de intensidad sin llegar al exceso. Esta planta, de 65 a 70 cm de altura, produce abundantes frutos alargados de entre 15 y 20 cm, de forma cónica y con una superficie lisa, que finalizan en una punta ligeramente curvada.

Su uso en la cocina es muy versátil: se puede consumir fresco, frito, en vinagre o seco, siendo perfecto para acompañar carnes, pescados, platos de cuchara o para preparar salsas con un toque de sabor tradicional. Además, es una variedad muy utilizada en gastronomía vasca, navarra y riojana, donde es valorada tanto por su sabor como por su facilidad de cultivo.

La siembra se realiza entre enero y mayo, en semillero protegido, y el trasplante debe hacerse cuando la planta tenga 3 o 4 hojas verdaderas. La cosecha puede comenzar a partir de los 150 días, y se recomienda un emplazamiento soleado y suelos bien drenados para un desarrollo óptimo.

• 🌶️ Sabor picante suave: ideal para quienes prefieren un picor equilibrado.

• 🌿 Frutos largos y lisos: de 15 a 20 cm, terminados en punta, muy estéticos y uniformes.

• 🍽️ Variedad culinaria versátil: perfecta para freír, encurtir, deshidratar o utilizar en guisos.

• 🪴 Planta compacta y productiva: altura de 65-70 cm, ideal para huertos urbanos o jardines.

• 📅 Siembra de enero a mayo y cosecha a partir de los 150 días.

• Formato práctico: bolsa de 2 gramos, ideal para uso doméstico o huertos familiares.

• Producto: Semillas de Pimiento Guindilla Verde

• Formato: Bolsa de 2 g

• Altura de la planta: 65 – 70 cm

• Tamaño del fruto: 15 – 20 cm

• Cosecha: A partir de 150 días

• Época de siembra: De enero a mayo

• Forma de cultivo: En semillero; trasplantar cuando la planta tenga 3-4 hojas

• Uso principal: Culinario (fresco, en conserva, seco o cocinado)