Description

Características: Esta variedad de borraja es de flor blanca mejorada y tiene más resistencia a la subida a flor y con más homogeneidad. Produce tallos muy gruesos y largos (50 x 1,8 cm), que son muy apreciados por su excelente sabor. Planta rústica y de cultivo fácil.

Cultivo: Es importante no someter el cultivo de la Borraja Movera a estrés hídrico y obtener una rápida vegetación a fin de no inducir a subida a flor. Se consumen las pencas de las hojas cocidas una vez quitada la epidermis.