Description

Las semillas de maonia forman un arbusto de hoja perenne con hojas ovaladas y puntiagudas con pequeñas espinas. Las flores se juntan en panículas amarillas y producen bayas azules (comestibles).CultivoExposición: sol o sombra parcialPeriodo de siembra: agosto – noviembreEmbalaje: bolsa termoselladaGelatina de maony:Requerido: Frutos de maonia, azúcar, agua.Pon las frutas en una olla y agrega agua hasta levantar. Llevar a ebullición y cocinar durante 10 minutos. Pasar la mezcla por un colador. Pesar el líquido obtenido, añadir la misma cantidad de azúcar, volver a calentar y llevar a ebullición. Después de 5-10 minutos, vierta una cucharadita de líquido en un platillo y vea si ha alcanzado la consistencia gelatinosa adecuada. Vierta la gelatina en frascos de vidrio y esterilice en agua hirviendo durante 30-60 minutos. Esta gelatina se puede comer sobre pan con mantequilla, pero también es un excelente aderezo para helado o aderezo para galletas.