Description

La Zanahoria Chantenay es una variedad clásica y muy apreciada por su forma cilíndrica regular, carne firme sin corazón y color naranja intenso, lo que la convierte en una opción ideal tanto para cultivo doméstico como profesional. De tamaño medio, con unos 15 cm de longitud, esta zanahoria destaca por su sabor dulce, textura crujiente y excelente rendimiento.

Gracias a su rusticidad y adaptabilidad, la Chantenay se puede sembrar durante todo el año, permitiendo cosechas escalonadas y continuidad en la producción. Es perfecta para huertos urbanos, jardines familiares y cultivos en campo abierto, ya que se desarrolla bien en diferentes tipos de suelos, siempre que estén bien trabajados y sueltos.

• Presentación: Bolsa de 100 gramos de semillas de Zanahoria Chantenay.

• Tipo de planta: Anual de raíz comestible.

• Raíz: Cilíndrica, de 15 cm, sin corazón y color naranja intenso.

• Usos: Consumo fresco, cocina, jugos, conservas y huertos de autoconsumo.

• Época de siembra: Todo el año, en climas templados o bajo cubierta.

• Forma de cultivo: Siembra directa en líneas, dejando una separación de 25–30 cm entre surcos y aclarando las plantas a 5–7 cm de distancia cuando germinen.

• Exposición: Pleno sol o semisombra ligera.

• Suelo: Ligero, suelto, profundo y bien drenado, libre de piedras.

• Riego: Regular, manteniendo el sustrato húmedo sin encharcamientos.

• Cosecha: A partir de 3 a 4 meses tras la siembra.

• ✔️ Raíces cilíndricas sin corazón, con excelente textura y sabor.

• ✔️ Color intenso que indica alto contenido en betacarotenos.

• ✔️ Apta para cultivo durante todo el año, ideal para cosechas continuas.

• ✔️ Perfecta para cocina, ensaladas, zumos y conservación.

• ✔️ Variedad rústica, resistente y fácil de cultivar, incluso para principiantes.

• 🥗 En crudo: rallada o en bastones para ensaladas y snacks saludables.

• 🍲 Cocida, al vapor o asada, en guisos, cremas y sopas.

• 🧃 Jugos naturales y batidos detox, por su dulzor natural.

• 🥫 Conservas o encurtidos caseros.