Description

La Zanahoria Saint Valery Muy Precoz es una variedad de rápido desarrollo, ideal para quienes buscan cosechas tempranas y de alta calidad. Su principal característica es el limbo foliar más estrecho que el de las variedades nantesas y un color más oscuro e intenso, lo que se traduce en raíces más vistosas y nutritivas.

Gracias a su ciclo corto de apenas 90 días, esta variedad es perfecta para cultivos escalonados a lo largo de todo el año, tanto en huertos familiares como en cultivos profesionales. Su raíz presenta un buen tamaño, forma cilíndrica uniforme y excelente sabor, lo que la hace muy apreciada en cocina fresca, zumos, guarniciones o conservas.

• Presentaciones disponibles:

  • Bolsa de 10 gramos

  • Bolsa de 25 gramos

• Tipo de planta: Anual, de raíz comestible

• Raíz: Cilíndrica, lisa, de color naranja oscuro, muy atractiva y sabrosa

• Uso: Consumo fresco, zumos, guisos, conservas, huerto urbano y tradicional

• Época de siembra: Todo el año, en climas templados o bajo protección

• Forma de cultivo: Sembrar a voleo o en líneas separadas 25–30 cm. Aclarar dejando 10 cm entre plantas

• Exposición: Pleno sol

• Suelo: Ligero, suelto, profundo, sin piedras y bien drenado

• Riego: Constante y moderado, manteniendo la humedad sin encharcar

• Cosecha: A partir de 90 días tras la siembra

• ✔️ Variedad muy precoz, ideal para recolecciones rápidas y escalonadas

• ✔️ Color intenso y textura firme, perfecta para consumo fresco y cocina

• ✔️ Raíces uniformes, ideales para la venta en fresco y fácil de recolectar

• ✔️ Apta para cultivo durante todo el año

• ✔️ Ideal para huertos familiares, escolares y cultivos profesionales

• 🥗 En crudo, rallada en ensaladas o como snack saludable

• 🍲 En sopas, guisos y purés, gracias a su dulzura natural

• 🧃 Zumos naturales, con alto contenido en carotenoides

• 🥫 Conservas y encurtidos, gracias a su tamaño y textura