Description

El Albariño Illó es un vino monovarietal, con un color amarillo dorado con reflejos paja y destellos verdosos. Un intenso aroma, destacando la fruta madura, frutas blancas (manzana golden), fondo floral con evocaciones a cítricos y herbaceos, en la fase gustativa es un vino con gusto a mineral y hierba cortada, fresco, aromático y un final agradable con persistencia.

El vino Albariño Illó armoniza con pescados, mariscos, moluscos, sushi, aperitivos, arroces, pastas y quesos elaborados con leche de cabra.